Liseli öğrenciler KBÜ’nün Gastronomi mutfağında

Yortan Çok Programlı Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri, Karabük Üniversitesinde yemek yaptı.

Devamını Oku

KBÜ Gastronomi öğrencileri ‘Usta şeflerle’ mutfakta

Gaziantepli ünlü katmer ustası Zekeriya Usta (Mehmet Özsimitçi) ve Gaziantep Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden Öğr. Gör. Ceyhun Uçuk, Karabük Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri ile birlikte, Gaziantep yöresinin meşhur yemekleri şiveydiz, firik pilavı ve katmer yaptı.   

Devamını Oku

Tüm Türkiye’de 11 milyon fidan toprakla buluştu

Milli Ağaçlandırma Günü dolayısıyla gelecek nesillerin çevre bilinciyle yetişmesi ve daha yeşil bir Türkiye için 81 ilde eş zamanlı gerçekleştirilen “11 Milyon Ağaç; Bugün Fidan, Yarın Nefes” programı kapsamında Karabük Üniversitesinde yüzlerce fidan toprakla buluştu.

Devamını Oku

Mevlit Kandili, Mustafa Demirci’nin ilahileri ile kutlandı

Mustafa Demirci, Karabük Üniversitesi’nde Mevlit Kandili münasebetiyle düzenlenen özel programda Tasavvuf Musikisi Konseri verdi.

Devamını Oku

Mevlid Kandili, KBÜ’de çeşitli etkinliklerle kutlanıyor

Karabük Üniversitesi Sağlık Kültür ve Spor Daire Başkanlığı tarafından, Mevlit Kandili münasebetiyle öğrencilere lokum ikram edildi. Devamını Oku

“1 Kitap 1 Yazar”ın konuğu Yazar Gardiyanoğlu oldu

Karabük Üniversitesi (KBÜ) Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı tarafından düzenlenen “1 Kitap 1 Yazar” etkinliğinde konuşan Yazar Bülent Gardiyanoğlu, “İnsanoğlu hep sencil ya da  bencil olarak hayatlarına devam etmeye çalışıyorlar ama asıl olması gereken bizcil  olmaktır.” dedi.


KBÜ Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı tarafından geleneksel hale getirilen “1 Kitap 1 Yazar” etkinliğinin konuğu Yazar Bülent Gardiyanoğlu oldu. KBÜ Kamil Güleç Kütüphanesinde gerçekleştirilen etkinliğe öğrenciler ve veliler katıldı.

Etkinlikte ”Geleceğin Lideri Olmak İçin Kendinin Lideri Ol” konusunu işleyen Gardiyanoğlu, bir insanı sabote edenin çevresi olmadığını hayatından örneklerle anlattı.

Konuşmasında insanların bir yola koyulduğunda önlerine çıkabilecek engelleri sıralayan Gardiyanoğlu, “Birinci engel, kafamızdaki ses’tir. İkinci engel ise yanlış eş seçimidir. Ve en büyük üçüncü engel ise mutlu insanların mutsuz insanlarla evlenmeleridir.’’ ifadelerini kullandı.

Katılımcıları rahatlatmak için ‘nefes egzersizi’de yaptıran Gardiyanoğlu, etkinlik sonunda katılımcılar için kitaplarını da imzaladı.

“Akademisyen Şeflerin Lezzetleri” yarışması yapıldı

Karabük Üniversitesi Eflani Meslek Yüksekokulu Aşçılık programından Öğr. Gör. Sibel Ayyıldız, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi tarafından düzenlenen “Akademisyen Şeflerin Lezzetleri” isimli yemek yarışmasında yaptığı ‘Eflani hindi bandırması’ ile birincilik elde etti.

Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gölbaşı Turizm Fakültesinde 15-16 Ekim’de ‘Mutfakta Bilim Var!’ sloganıyla gastronomi festivali düzenlendi. Türkiye’nin dört bir yanından akademisyenler ve gastronomi alanındaki profesyoneller festivalde bir araya geldi.

Festival kapsamında düzenlenen ‘Akademisyen Şeflerin Lezzetleri’ yemek yarışmasına da katılan akademisyenler, hünerlerini sergiledi.

Eflani Meslek Yüskekokulu Aşçılık programı öğretim elemanlarından Öğr. Gör. Sibel Ayyıldız, yöresel yemek konsepti ile yapılan yarışmada, Eflani ilçesinin coğrafi işaretli yemeği olan ‘Eflani hindi bandırması’ ile birincilik elde etti.

KBÜ’nün miniklerinden ‘Barış Pınarı Harekatı’na anlamlı destek

Karabük Üniversitesi Demir Çocuk Anaokulu öğrencileri, ‘Barış Pınarı Harekatı’na destek vermek amacıyla Türkiye haritası figürü oluşturdu.

Karabük Üniversitesi Demir Çocuk Anaokulu öğrencileri ve Sağlık Bilimleri Fakültesi Çocuk Gelişimi Bölümü öğrencileri ile anaokulu öğretmenleri, Üniversitenin Ay Yıldızlı Stadyumu’nda toplanarak ele ele tutuşup Türkiye haritası figürü oluşturdu.

Barış Pınarı Harekatı’nda bulunan Mehmetçiğe destek olmak amacıyla bir araya gelen anaokulu ve üniversite öğrencileri “Mehmetçiğimizin yanındayız’ yazılı pankart da açtı. Saygı duruşunda bulunarak, İstiklal Marşı da okuyan 70 kişilik grup ele ele tutuşup Türkiye’yi oluşturdu. Ayrıca dev Türk bayrağı açarak ‘En büyük asker bizim asker’ diye haykırdılar.

Karabük Üniversitesi Demir Çocuk Anaokulu Müdürü Öğretim Görevlisi Mücahit Yuvacı, “Amacımız Mehmetçiğimize destek vermek. Çocuklarımıza erken çocukluk dönemi itibariyle milli ve manevi değerleri kazandırmak. Barış Pınarı Harekatı’nda bulunan tüm Mehmetçiğimize destek olduğumuzu bildirmek istiyoruz.” dedi.


Bülent Diktepe

KBÜ Gazetecilik Öğretim Üyesi İnce, TRT Radyo 1’e konuk oldu

Karabük Üniversitesi İletişim Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mustafa İnce, TRT Radyo 1’de canlı yayın konuğu oldu.

Karabük Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü Öğretim Üyesi Doç.Dr. Mustafa İnce, TRT Radyo 1’de canlı yayınlanan Çevrimiçi programına katılarak yeni dönem internet haberciliği ve sosyal medyada kara propaganda konuları hakkında bilgiler verdi .

İnternet haberciliğinde etik sorunlar, internet haberciliğinde yeni eğilimler (tık tuzaklı habercilik, korku-tehdit haberciliği), internet haberciliğinin avantajları ve dezavantajları konularının konuşulduğu programda ayrıca internette ve sosyal medyada olağanüstü dönemlerde propaganda ve manipülasyon maksatlı haber üretimi ve dağıtımı, internet medyasının geleceği, yeni internet yasası ve internet haberciliğinin nitelikli hale getirilmesi için yapılması gerekenler, internet kullanıcılarının internetten-sosyal medyadan haber okurken/edinirken dikkat etmeleri gereken hususlar ele alındı.

KBÜ’nün uluslararası öğrencileri kültürlerini tanıttı

Karabük Üniversitesi Sağlık ve Kültür Spor Daire Başkanlığı tarafından Sosyal Yaşam Merkezinde KÜLBİSS (KBÜ Kültür, Bilim, İnovasyon, Spor, Sanat Günleri) etkinlikleri düzenlendi.

Uluslararası öğrenci sayısı 7 bin 500’e ulaşan Karabük Üniversitesinde 90 farklı ülkeden öğrenci, Sosyal Yaşam Merkezinde kurulan çadırlarda kültürlerini ve yemeklerini tanıttı. Etkinlikte ayrıca Karabük Üniversitesindeki öğrenci kulüpleri ve toplulukları, yıl boyu yaptıkları çalışmalar hakkında ziyaretçileri bilgilendirdi.

Etkinliğin açılış törenine Karabük Valisi Fuat Gürel, Çad Cumhuriyeti Yükseköğretim Bakanı ve N’dcemena Üniversitesi Rektörü Pr. Mahamat Barka, Karabük Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Refik Polat, İl Emniyet Müdürü Sırrı Tuğ, İl Jandarma Komutanı J. Kdm. Albay Ali Sefa Yılmaz, Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, kurum il müdürleri, akademik ve idari personel ile çok sayıda öğrenci katıldı.

Vali Gürel ve Rektör Polat, Çad Cumhuriyeti Yükseköğretim Bakanı ve il protokolü ile uluslararası öğrencilerin stantlarını ziyaret etti. Burada öğrenciler tarafından ikram edilen yemekleri yiyen protokol üyeleri, öğrencilerle bol bol fotoğraf çekildi.

Etkinlikte basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Rektör Prof. Dr. Refik Polat, “Zamanlama olarak hassas bir zamanlama içerisindeyiz. Biliyorsunuz “Barış Pınarı Harekatı” başladı. Tam bunun arkasından bizim bu etkinliğimizin olması da çok anlam ifade ediyor. Bütün ülkelerin standları var burada, birçok ülkenin öğrenci standı var. Dünya’ya şunu duyurmuş oluyoruz: Biz Müslümanlar için ve insanlık için barış, dostluk, adalet istiyoruz.” diye konuştu.

Karabük Üniversitesi olarak teröre karşı dik duruşlarını tüm öğrenciler ve akademisyenlerle her zaman gösterdiklerini söyleyen Rektör Polat, “İnşallah bundan sonra da her daim teröre karşı dik duruşumuzu, adaletin yanında yer aldığımızı göstereceğiz.” ifadelerini kullandı.

Karabük Üniversitesinde öğrenim gören Suriyeli öğrenciler ise sınırlarımızı güvence altına almak ve terör koridorunu dağıtmak adına Suriye’nin kuzeyine Türk Silahlı Kuvvetleri’miz tarafından başlatılan “Barış Pınarı Harekatı”na destek olmak amacıyla KÜLBİSS’te lokma dağıttı, mehmetçikler için dua etti.

İki gün süren etkinliğin sonunda, KÜLBİSS kapsamında düzenlenen spor müsabakalarında dereceye giren öğrencilere kupaları verildi.