Kahvaltının kurtarıcısı “Ekspress Poğaça”

Evde kaldığınız günlerin rehavetine kapılıp geç uyanmışsınız ve buna rağmen bir de muhteşem bir kahvaltılık hazırlamayı düşünüyorsunuz. Hiç utanmanıza gerek yok tam bizlik 5 dakikada hazırlayacağınız bir
tarif yaptım. Evde kaldığınız bugünlerde hem sağlıklı hem de lezzetli olması açısından denemeye değer.

Malzemeler
1 su bardağı beyaz un
1 su bardağı siyez unu
(Yada sizde ne varsa onu kullanabilirsiniz)
3 yumurta birinin sarısını hamura beyazını üzerine sürmek için kâseye
Kabartma tozunu kullanmayabilirsiniz ben genelde kullanmıyorum bu tariflerde ama annem ” kabartma tozu olmadan poğaça mı olurmuş hiç” deyip geldi 1 paket ekledi 😂
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Tuz istediğiniz baharatlar
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
Chia ay çekirdeği de ekleyebilirsiniz
İçi için
Zeytin peynir

Yapılışı
Öncelikle dereotunu ve maydanozu ince ince doğrayın. Birkaç defa üzerinden geçin. Daha sonra hamur için olan tüm malzemeleri karıştırma kabına alın iyice yoğurun. Sonra avcunuza bir parça alıp içine zeytin peynir koyun üzerinden büzerek kapatın. Hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20dk pişirin. Fırından aldıktan sonra kokusu evi sarınca evdekiler saatlerdir onunla uğraştığınızı düşünebilir.

Afiyet olsun

Nur Polat nadirenpolat@gmail.com

Benzer Haberler